Kakaobohnen | Bromelien

35,00780,00

Kakaobohnen

Anbau: Nachhaltig. Von einzigartiger Herkunft und Qualität. Zertifikat

Bauernhöfe: Die Bromelien. Besitzer: Freddy Fischer und Ancir Perez.

  • Durchschnittlicher Fermentationsprozentsatz: 78 %
  • Genetik: Modern Creole (Kreuzung von Trinitarios mit Creoles)
  • Sensorisches Profil: Nüsse, Früchte, Holz und Tabak
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