Unsere Kakaoproduktion

Hacienda La Primogénita

Es una pequeña finca familiar de 3ha que se encuentra en Ocumare de la Costa, productora de cacao Ocumare 61

Erweiterung

2 ha

Genetisches Material

  • Ocumare 61

Jährliche Produktionskapazität

2000 kg/Jahr

Unsere Verbündeten

„Wir sind ein Team mit einem gemeinsamen Ziel, nämlichQualitätskakao zu züchten, seine genetische Identität und seine besonderen Eigenschaften zu schützen und zu gewährleisten, dass der Kakao von höchster Qualität ist.Der Kakao ist eine Garantie für einen Kakao, der in der Region heimisch ist.

Kontakt

Bauerngenossenschaft Ocumare

„Die Befähigung der Landwirte ist eine Garantie für  Fairer Handel“.

Dank der kulturellen Bindungen, der Nähe und des Know-hows ist es Arvicacao gelungen, die Bauern der Region in Kooperativen zu organisieren.

Wir bündeln unsere Kräfte, um Ocumare-Kakao in den besten Bäckereien der Welt zu platzieren.

Wir bieten technische Beratung, logistische und finanzielle Unterstützung für verschiedene Kakao produzierende Familien.

Centro de beneficio y transformación del cacao, Merida

Garantierte Rückverfolgbarkeit, nachhaltige Produktion und ethischer Handel sind unsere Werte.                                   

Die verschiedenen Bauernfamilien in der  Der Sektor Mérida im Süden des Sees bringt seinen frisch geernteten Kakao zu unserem Verarbeitungszentrum in den Gemeinden Tulio Febres Cordero und Alberto Adriani im Bundesstaat Mérida.

Produktionszentrum Las Bromelias

Se trata de una finca vecina de La Primogénita. Su cacao está certificado como único en el mundo.

Su material genético es un conglomerado de mezclas de cacaos criollos, dado por un proceso natural de  polinización.

Esta finca se encuentra rodeada de una planta epifita llamada Bromelia, en cuya flor se reproduce un insecto del tamaño de una mota de polvo, encargado de generar tan maravilloso mecanismo natural de mestura.

Erweiterung

4,8 ha

Genetisches Material

  • Ocumare 60
  • Ocumare 61
  • Ocumare 77
  • Chuao 120
  • Choroní42

Jährliche Produktionskapazität

4000 kg/Jahr