Cacao Venezolano

El mejor del mundo

El cacao originario de Venezuela procede del árbol de tipo criollo. De excelentes cualidades aromáticas aunque a plagas y enfermedades.

Tradicionalmente, Venezuela ha sido considerada como un productor de cacaos finos y de aroma de alta calidad, sin embargo, en 1993 fue rebajado a la condición de productor parcial de cacaos finos y de aroma debido a la proliferación de otras variedades de árboles de cacao a lo largo del último siglo y medio (forastero principalmente, que se introdujo en el país en un afán de los técnicos por aumentar la productividad del árbol y lograr una mayor resistencia a plagas y enfermedades).

A pesar de ello, el país sigue siendo capaz de producir el cacao fino de alta calidad otorgándole fama mundial. Al ser un árbol tropical, el cultivo del cacao requiere de condiciones climáticas cálidas y húmedas. Requisitos que Venezuela reúne perfectamente.

Aunque no contamos con certificaciones fair-trader, bio, eco, etc., es importante señalar que la mayoría de las plantaciones cacaoteras de Venezuela, pertenecen a familias, originalmente descendientes de esclavos, que por siglos se han dedicado a este cultivo. Estas familias, son dueñas de sus tierras y son quienes ponen precio a su cacao. Precio que muchas veces no se ajustan a la realidad del mercado mundial y hay que negociar con mucha cautela y respeto.

Cabe decir lo mismo de las prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. La mayoría de las fincas son salvajes, con un diseño de siembra empírico que han aprendido de generación en generación. En donde los fertilizantes usados son hechos con resto de mazorcas, lombrices, etc.

PRODUCTORES DE CACAO VENEZOLANO

Arvicacao, es una empresa familiar española, que se dedica a la producción y comercialización en Europa, de cacaos venezolanos.

Su sede principal, se encuentra en la ciudad portuaria de Vigo, en Galicia, España.

NUESTRA UNIDAD DE PRODUCCIÓN

NUESTRA UNIDAD DE PRODUCCIÓN

Nuestra productora de cacao Ocumare en Venezuela, Arviprocao, con sede en Ocumare de la costa de Oro, cuenta con una pequeña extensión de tierra en la que cultivamos nuestra exótica variedad, OCUMARE 61.

ARVICACAO ES TRAZABILIDAD

ARVICACAO ES TRAZABILIDAD

Arvicacao realiza alianzas directas, con productores de otras zonas del país, para comercializar y distribuir en Europa, otras variedades de cacao. Cubrimos toda la cadena de trazabilidad, desde la producción, hasta su beneficio, transporte y distribución en Europa, llegando al cliente final.

Almacén en Europa

España, Vigo

responsabilidad-social

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Estamos comprometidos con nuestra sociedad. Ponemos nuestro granito de arena, para hacer de este mundo, un lugar mejor.

Nuestro sistema de gestión empresarial, establece una serie de lineamientos de salud, sostenibilidad, responsabilidad social y comercio justo, para nuestros socios productores y entorno de producción en general.

A través de la fundación «amor sin fronteras» generamos recursos y apoyamos programas que favorecen la calidad de vida de nuestra comunidad en Venezuela.

Arvicacao, apoya y promueve iniciativas sociales que tengan como objetivo mejorar la calidad de vida de los más desfaorecidos.

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